Costine di maiale con patate

3.5 2 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 30min

4 porzioni

Ingrediënten

40 g di olio extravergine di oliva

40 g di olio di oliva
3 spicchio di aglio
500 g di costine di maiale a pezzi (5-6 cm)
20 g di olio extravergine di oliva
150 g di cipolle in quarti
100 g di carote pelate a pezzi (3 cm)
150 g di peperoni rossi puliti e a pezzi (3 cm)
80 g di passata di pomodoro
80 g di birra chiara
500 g di acqua
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale

1 dado per brodo vegetale
1 foglia di alloro secca
700 g di patate pelate e a cubetti (2 cm)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 185.4 mg

Eiwitten 29 g

Calorieën 2523.2 kJ / 603.1 kcal

Vetten 35.7 g

Vezels 6.5 g

Verzadigd vet 9.3 g

Koolhydraten 41.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cottura Aperta 44 recepten
Italië

Stellata 23 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Riso alla marinara

1u. 25min

Linguine al nero di seppia

45min

Spezzatino di vitello con peperoni rossi e patate

2u.

Pasta risottata al pomodoro, aglio e cozze

30min

Spaghetti alla "carbonara sbagliata"

30min

Paccheri con pomodorini, vongole e calamari

40min

Penne risottate ai gamberi

30min

Cosce di pollo al sale, patate sabbiate e salsa alla senape

1u. 30min

Pasta con pesto di nocciole e basilico (1 porzione)

30min

Minestra di pasta, patate e cozze

40min

Spaghetti di zucchine alla carbonara

40min

Pasta gratinata con broccoli e mozzarella

1u. 20min