Pan de molde de tinta de calamar y hummus de zapallo

Pan de molde de tinta de calamar y hummus de zapallo

Geen beoordelingen
Voorbereiding. 30min
Totaal 2u. 30min
30 rebanada/loncha/rodaja

Ingrediënten

Pan de molde
  • 150 g de agua
  • 15 g de levadura prensada fresca desmenuzada
  • 1 cucharada de azúcar
  • 5 g de harina (1 cucharadita)
  • 495 g de harina
  • 110 g de leche
  • 50 g de aceite de oliva
  • 30 g de tinta de calamar
  • 1 cucharadita de sal
Hummus
  • 300 g de garbanzos cocidos
  • 200 g de zapallo camote cocido, en cubos de 2 cm
  • 50 g de jugo de limón
  • 50 g de aceite de sésamo
  • 70 g de aceite de oliva
  • 10 g de ajos
  • 1 cucharadita de comino molido
  • 1 cucharadita de sal

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 rebanada/loncha/rodaja

Natrium 160.8 mg
Eiwitten 4.2 g
Calorieën 661.2 kJ / 158 kcal
Vetten 6.6 g
Vezels 1.9 g
Verzadigd vet 1 g
Koolhydraten 20.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...