Ensalada de cuscús de coliflor

Ensalada de cuscús de coliflor

4.3 3 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 15min

4 raciones

Ingrediënten

30 g de almendras
300 g de coliflor cortada en trozos de 3 cm, sin tallo
15 g de aceite de oliva y un poco más para aliñar
100 g de cebolla morada
1000 g de agua fría
5 g de cilantro fresco
150 g de tomate sin semillas
50 g de aceitunas verdes o negras sin carozo
15 g de jugo de limón
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra recién molida

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 418.6 mg

Eiwitten 3.9 g

Calorieën 548.9 kJ / 131.2 kcal

Vetten 9.4 g

Vezels 4.3 g

Verzadigd vet 1.1 g

Koolhydraten 10.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cocina fresca de mercado 8 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Ensalada detox

5min

Ensalada de zanahoria rallada

10min

Hummus de remolacha

10min

Dip de habas con palta

5min

Tabulé de coliflor al vapor

40min

Champiñones rellenos de espinaca

40min

Dahl de lentejas (curry con lentejas)

35min

Coliflores asados

45min

Mini albóndigas con salsa de hongos

1u. 10min

Puré de papas, espinaca y queso

30min

Pastel de papas con pino de berenjenas

1u. 20min

Risotto de Champiñones

30min