Salsa para pastas: tomate y berenjena

Salsa para pastas: tomate y berenjena

4.3 15 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 35min

8 portions

Ingrediënten

50 g de aceite de oliva
2 dientes de ajo
180 g de cebolla en cuartos
750 g de tomate natural en cubos
2 cucharaditas de sal
1 cucharadita de pimienta negra molida
1 cucharadita de azúcar
500 g de berenjena en cubos
10 ramas de perejil fresco solo las hojas picado

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 7 g

Calorieën 672 kJ / 161 kcal

Vetten 11 g

Vezels 4 g

Koolhydraten 11 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cocina para recibir y celebrar 75 recepten
Internationaal

Recibir y celebrar 12 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Tabulé de coliflor al vapor

40min

Ensalada de remolacha con vinagreta de perejil

30min

Hummus de remolacha

10min

Sopa de calabaza y cúrcuma

35min

Limonada con pepino

5min

Espaguetis con carbonara vegetariana

20min

Brócoli con limón y ajo

20min

Ensalada detox

5min

Dip de tomates secos

5min

Salsa de tomate estilo italiano

35min

Moussaka en cazuela

1u. 5min

Babaganoush

50min