Salsa para pastas: tomate y berenjena

Salsa para pastas: tomate y berenjena

4.4 14 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 35min

8 portions

Ingrediënten

50 g de aceite de oliva
2 dientes de ajo
180 g de cebolla en cuartos
750 g de tomate natural en cubos
2 cucharaditas de sal
1 cucharadita de pimienta negra molida
1 cucharadita de azúcar
500 g de berenjena en cubos
10 ramas de perejil fresco solo las hojas picado

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 7 g

Calorieën 672 kJ / 161 kcal

Vetten 11 g

Vezels 4 g

Koolhydraten 11 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cocina para recibir y celebrar 75 recepten
Internationaal

Recibir y celebrar 12 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Salsa boloñesa

1u.

Risotto de Champiñones

30min

Ensalada de pasta tricolor con hummus y fruta fresca

45min

Ensalada de arroz basmati integral (Cocción de arroz)

55min

Ensalada detox

10min

Espaguetis con carbonara vegetariana

20min

Hummus de zanahoria

15min

Cremoso de coliflor

35min

Sopa con fideos versátil

50min

Risotto con hongos a la cerveza

40min

Sopa de calabaza y cúrcuma

35min

Puré de papas, espinaca y queso

30min