Pasta con salsa cremosa de almejas

Pasta con salsa cremosa de almejas

5.0 2 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 50min
4 raciones

Ingrediënten

  • 1 diente de ajo sin la raíz
  • 150 g de cebolla en trozos
  • 40 g de aceite
  • 200 g de vino blanco Chardonnay
  • 100 g de agua
  • 1 tallo de cilantro (sin hojas)
  • 1 tallo de perejil (sin hojas)
  • 1 cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de pimienta negra molida
  • 500 g de almejas tipo julianas
  • 400 g de pasta seca larga
  • 100 g de crema de leche con mínimo 30% de materia grasa
  • la piel de 1 limón rallada
  • 1 cucharada de cilantro fresco picado fino
  • 1 cucharada de perejil fresco picado fino

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 ración

Natrium 1355.1 mg
Eiwitten 32.6 g
Calorieën 2976.5 kJ / 711.4 kcal
Vetten 22.2 g
Vezels 4.3 g
Verzadigd vet 7.8 g
Koolhydraten 85.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...