Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 130 g d'oignon rouge, coupé en quatre
- 2 c. à soupe de ras el-hanout
- 1 c. à soupe de paprika
- 1 c. à café de gingembre
- 1 c. à café de cannelle en poudre
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- 1100 g d'eau
- 1 c. à soupe de concentré de tomate
- 500 g de chou, en quartiers
- 300 g de carottes, en gros tronçons, coupés en deux
- 400 g de patate douce, en rondelles épaisses, coupées en deux
- 400 g de courge butternut, en gros morceaux
- 400 g de pommes de terre, en quartiers épais
- 300 g de graines de couscous fines
- 80 g de raisins secs
- 200 g de pois chiches cuits
- sel
- poivre moulu
- ½ bouquet de coriandre
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2631 kJ / 622 kcal
- Eiwitten
- 19 g
- Koolhydraten
- 120 g
- Vetten
- 3 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Purée de pois cassés (bisarra)
45 min
Pastilla de poison et de fruits de mer
1 Std. 30 Min
Tajine de légumes aux fruits secs
1 Std. 15 Min
Spaghetti complets, sauce aux lentilles et carottes
45 min
Soda bread irlandais alias le pain paresseux
35 min
Choux farcis au quinoa rouge
1h 5min
Umami bowl
1 Std. 15 Min
Chili Sin Carne
30min
Ragoût de légumes et seitan à la vietnamienne, riz au jasmin
55 Min
Magmour (ragoût d’aubergines aux tomates et aux pois chiches)
55 Min
Couscous de poulet aux légumes
1h 20 min
Boulgour au poivron, au concombre et à la courge
45 min