Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 2 feuilles de laurier frais
- 500 g d'eau
- ½ bouquet de persil frais (les tiges)
- ½ bouquet de coriandre fraîche
- 1200 g de poivrons, épluchés et en lanières
- 1000 g de tentacules de poulpe
- 1 oignon rouge, en fines lamelles
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- le jus d'1/2 citron jaune
- 1 c. à café de paprika
- sel
- poivre moulu
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1629 kJ / 391 kcal
- Eiwitten
- 33 g
- Koolhydraten
- 4 g
- Vetten
- 27 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Chorba tunisienne
45 Min
Lablabi (soupe tunisienne aux pois chiches)
25min
Tartare de champignons
35 Min
Mijoté de lotte à la bisque de homard
Geen beoordelingen
Loubia (haricots blancs à la tomate)
1 Std. 25 Min
Sardines à la marocaine
25min
Harira (soupe à l'agneau et aux pois chiches)
1 Std. 25 Min
Tartare saumon-saint-jacques et sauce aux herbes
40 Min
Ragoût de poulpe méditerranéen
1h 35min
Rack d’agneau et couscous aux légumes
50 Min
Limonade à la citronnelle
25min
Taktouka (salade de tomates et poivrons confits)
35 Min