Apparaten en accessoires
Φιλέτο πιπεράτο
Voorbereiding. 20min
Totaal 20min
4 μερίδες
Ingrediënten
-
κόκκους μαύρου πιπεριού30 γρ.
-
φιλέτα βοδινά (περίπου 140 γρ. το καθένα)4
-
ζωμό βοδινού σε υγρή μορφή55 γρ.
-
κονιάκ (μπράντυ)40 γρ.
-
κρέμα γάλακτος, 30-40% λιπαρά55 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους40 γρ.
-
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο2 κ.σ.
-
θαλασσινό αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας1 πρέζα
-
σαλάτα σαν συνοδευτικό
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 μερίδα
Natrium
217.4 mg
Eiwitten
69.1 g
Calorieën
4072.7 kJ /
973.4 kcal
Vetten
71.4 g
Vezels
1.9 g
Verzadigd vet
30.7 g
Koolhydraten
5.4 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Thermomix Sensor
10 recepten
Griekenland
Griekenland
Misschien vind je het ook leuk...
Σιρόπι λεμονιού
10 Min
Μπάρες με σοκολάτα και φιστίκια Αιγίνης
Keine Bewertungen
Πατατοσαλάτα με φασολάκια και λαχανικά
Keine Bewertungen
Ψαρονέφρι στον φούρνο με σάλτσα μανιταριών και ρύζι
1 Std. 20 Min
Ψητό ρυζόγαλο με μήλα
1 Std. 45 Min
Πασχαλινές φωλιές με πολύχρωμα αβγά
2 Std. 40 Min
Πιπεράτο μοσχαρίσιο φιλέτο
20 Min
Σάλτσα ντομάτας
Keine Bewertungen
Brownie χωρίς γλουτένη
45 Min
Τζατζίκι με τον κόφτη λαχανικών
2 Std. 20 Min
Γρήγορα ατομικά σουφλέ σοκολάτας
30 Min
Κοτόπουλο με λεμόνι, παρμεζάνα και σπαγγέτι κολοκυθιού
30 Min