Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 250 γρ. Κυπριακή λουβάνα (φάβα)
- 70 γρ. ελαιόλαδο
- 170 - 200 γρ. κρεμμύδι, σε τρίγωνες φέτες (wedges)
- 1300 γρ. νερό
- 50 γρ. ρύζι καρολίνα
- 50 γρ. πατάτα, κομμένη σε κύβους 2-3 εκ.
- 50 γρ. σέλινο, κομμένο σε κύβους
- 50 - 100 γρ. χυμό λεμονιού, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 1 κ.γλ. αλάτι
- ½ κ.γλ. πιπέρι
- Voeding
- per 1 μερίδα
- Calorieën
- 1243 kJ / 297 kcal
- Eiwitten
- 10.2 g
- Koolhydraten
- 33 g
- Vetten
- 12.8 g