Ψαρόσουπα

Ψαρόσουπα

4.9 70 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 40min

6 μερίδες

Ingrediënten

φιλέτο ψαριού
400 γρ.
700 γρ. ψάρι, ολόκληρo, καθαρισμένο
ελαιόλαδο
20 γρ.
αλάτι
1 ½ κ.γλ.
πιπέρι
2 πρέζες
καρότα χοντροκομμένα
150 γρ.
κολοκυθάκια χοντροκομμένα
150 γρ.
πατάτες σε κομμάτια (3 εκ.)
250 γρ.
κλωνάρια σέλινου χοντροκομμένα
100 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
100 γρ.
ντομάτες κομμένες στα τέσσερα
100 γρ.
μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
9 ½ κλωνάρια
πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
1 κ.σ.
1 κύβο ζωμού λαχανικών
ρύζι καρολίνα
30 γρ.
νερό
700 γρ.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 μερίδα

Eiwitten 15 g

Calorieën 830 kJ / 199 kcal

Vetten 8 g

Koolhydraten 17 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Κυπριακή νοστιμιά 14 recepten
Internationaal

Νόστιμη ζωή 74 recepten
Internationaal

Πρωταθλητής της σούπας 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Σολομός με πορτοκάλι και κουσκούς από μπρόκολο

35min

Κουλούρια

1u. 25min

Ελιόπιτα με πράσινες ελιές

1u. 15min

Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα μουστάρδας, μπιζέλια και πουρέ πατάτας

Geen beoordelingen

Σούπα λουβάνα (TM6)

1u.

Μινεστρόνε

45min

Φασολάκια με κοτόπουλο

1u. 30min

Μπάμιες

1u.

Ελιόπιτα άλαδη

2u. 10min

Πεντάσπορο ψωμί

1u. 50min

Τυρόπιτα τυλικτή

1u. 10min

Λουβιά ξηρά με λάχανα (μαυρομάτικα με σέσκουλα)

25u.