Ψαρόσουπα

Ψαρόσουπα

4.9 68 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 40min

6 μερίδες

Ingrediënten

φιλέτο ψαριού
400 γρ.
700 γρ. ψάρι, ολόκληρo, καθαρισμένο
ελαιόλαδο
20 γρ.
αλάτι
1 ½ κ.γλ.
πιπέρι
2 πρέζες
καρότα χοντροκομμένα
150 γρ.
κολοκυθάκια χοντροκομμένα
150 γρ.
πατάτες σε κομμάτια (3 εκ.)
250 γρ.
κλωνάρια σέλινου χοντροκομμένα
100 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
100 γρ.
ντομάτες κομμένες στα τέσσερα
100 γρ.
μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
9 ½ κλωνάρια
πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
1 κ.σ.
1 κύβο ζωμού λαχανικών
ρύζι καρολίνα
30 γρ.
νερό
700 γρ.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 μερίδα

Eiwitten 15 g

Calorieën 830 kJ / 199 kcal

Vetten 8 g

Koolhydraten 17 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Κυπριακή νοστιμιά 12 recepten
Internationaal

Νόστιμη ζωή 74 recepten
Internationaal

Πρωταθλητής της σούπας 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Σπανακόρυζο

45 min

Σούπα εντράδα

3 h

Πατάτες φούρνου με δεντρολίβανο και σκόρδο

1 h 10 min

Μαγιονέζα νηστίσιμη

10 min

Aυγά μάτια στον ατμό

15 min

Πράσινο τσάι με πορτοκάλι και αρωματικά

No ratings

Μαγειρίτσα

1 h 5 min

Ρεβιθόσουπα με σπανάκι

40 min

Σούπα πατάτας και καρύδας με σολομό

30 min

Χταπόδι στιφάδο

1 h 45 min

Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και τόνο

1 h

Σούπα λουβάνα (TM6)

1 h