Φλαούνες

Φλαούνες

5.0 29 beoordelingen

Voorbereiding. 1u. 5min

Totaal 2u. 50min

13 κομμάτια

Ingrediënten

Ζύμη

ζάχαρη
75 γρ.
κόκκους μέχλεπι
9
κόκκους μαστίχας
4
φυτικό βούτυρο
75 γρ.
γιαούρτι
250 γρ.
γάλα
50 γρ.
ηλιανθέλαιο
5 γρ.
αλεύρι φαρίνα
500 γρ.
μπέικιν πάουντερ
3 κ.γλ.
αλάτι
1 πρέζα

Γέμιση (Φωκός)

ζάχαρη
1 κ.γλ.
αλεύρι φαρίνα
95 γρ.
κόκκους μαστίχας
9
κόκκους μέχλεπι
9
τυρί για φλαούνες, σε κομμάτια
830 γρ.
χαλλούμι, στεγνό ώριμο, σε κομμάτια
200 γρ.
αναρή ξηρή, σε κομμάτια
100 γρ.
φρέσκο δυόσμο (μόνο τα φύλλα)
25 κλωνάρια
αυγά
8
σιμιγδάλι
120 γρ.
μπέικιν πάουντερ
3 κ.γλ.
σταφίδες
150 - 200 γρ.

Συναρμολόγηση και ψήσιμο

ασπρισμένο σουσάμι
250 γρ.

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 κομμάτι

Eiwitten 33.3 g

Calorieën 2752 kJ / 661 kcal

Vetten 43.7 g

Koolhydraten 32.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cookidoo® SERVED 2024 10 recepten
Internationaal

Σαρακοστή & Πάσχα! 27 recepten
Internationaal

Χρυσός αρτοποιός 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Κουλούρια

1u. 25min

Ελιόπιτα με πράσινες ελιές

1u. 15min

Λουβιά φρέσκα με κολοκύθι

1u.

Ψαρόσουπα

40min

Δούκισσα

5u. 30min

Γλύκισμα με αναρή

5u. 30min

Σούπα λουβάνα (TM6)

1u.

Πλιγούρι με σάλτσα ντομάτας

35min

Πεντάσπορο ψωμί

1u. 50min

Τυρόπιτα με φέτα και χαλλούμι

1u. 15min

Τυρόπιτα τυλικτή

1u. 10min

Πλιγούρι με σάλτσα ντομάτας

45min