Fagottini iperproteici con uova, speck e mozzarella

Fagottini iperproteici con uova, speck e mozzarella

2.6 12 beoordeling

Voorbereiding. 30min

Totaal 50min

2 porzioni

Ingrediënten

300 g di farina
200 g di yogurt bianco
3 cucchiaini di cipolla in polvere (optioneel)
2 cucchiaini di aglio in polvere (optioneel)
2 cucchiaini di sale
1000 g di acqua
20 g di olio extravergine di oliva
80 g di speck a cubetti
3 uova
100 g di mozzarella a pezzetti
erba cipollina fresca q.b.
1 cucchiaio di olio per frittura

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 3213.4 mg

Eiwitten 41.7 g

Calorieën 4257 kJ / 1017 kcal

Vetten 53.2 g

Vezels 3.6 g

Verzadigd vet 17.7 g

Koolhydraten 90.6 g

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