Bogavante con salsa verde

Bogavante con salsa verde

2.3 9 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 30min

2 raciones

Ingrediënten

200 g de sidra natural
150 g de agua
2 bogavantes vivos (aprox. 500 g c/u)
20 g de sal gorda
6 - 8 cubitos de hielo
10 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
2 dientes de ajo
70 g de aceite de oliva
15 g de harina de trigo
150 g de caldo de pescado

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 12342.1 mg

Eiwitten 34 g

Calorieën 2286 kJ / 546 kcal

Vetten 37.1 g

Vezels 0.9 g

Verzadigd vet 5.3 g

Koolhydraten 18.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 178 60 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Saquitos crujientes de rabo de ternera

Saquitos crujientes de rabo de ternera

4u.

Langostinos con chimichurri de cítricos

Langostinos con chimichurri de cítricos

30min

Estofado de bacalao a la italiana con papas al vapor TM6 (Pelar)

Estofado de bacalao a la italiana con papas al vapor TM6 (Pelar)

50min

Rollitos de rosbif rellenos de tomate y mozzarella

Rollitos de rosbif rellenos de tomate y mozzarella

10u. 30min

Atún en pimienta rosa y gambones con salsa de frutos rojos

Atún en pimienta rosa y gambones con salsa de frutos rojos

1u.

Almejas a la marinera

Almejas a la marinera

30min

Dorada a la sal

Dorada a la sal

35min

Nécoras y cigalas al vapor

Nécoras y cigalas al vapor

35min

Chucrut marinero

Chucrut marinero

1u.

Royal de foie con caramelo

Royal de foie con caramelo

1u. 50min

Berberechos al natural con limón

Berberechos al natural con limón

2u. 15min

Pulpo a feira con cachelos

Pulpo a feira con cachelos

55min