Bogavante con salsa verde

Bogavante con salsa verde

2.3 9 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 30min

2 raciones

Ingrediënten

200 g de sidra natural
150 g de agua
2 bogavantes vivos (aprox. 500 g c/u)
20 g de sal gorda
6 - 8 cubitos de hielo
10 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
2 dientes de ajo
70 g de aceite de oliva
15 g de harina de trigo
150 g de caldo de pescado

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 12342.1 mg

Eiwitten 34 g

Calorieën 2286 kJ / 546 kcal

Vetten 37.1 g

Vezels 0.9 g

Verzadigd vet 5.3 g

Koolhydraten 18.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 178 60 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Fumet de gambas

30min

Arroz con bogavante (Cocción de arroz)

1u. 30min

Tartar de bacalao y sandía

40min

Nécoras y cigalas al vapor

35min

Navajas con mojo verde

40min

Mejillones con salsa de puerro y mostaza

50min

Ceviche de lubina y langostinos con piña

1u.

Boquerones fritos al limón

1u. 45min

Mejillones al jengibre

25min

Smoothie de verduras con lima y manzana

10min

Pulpo a feira con cachelos

55min

Mejillones al vino blanco con salsa de tomate

25min