Bogavante con salsa verde

Bogavante con salsa verde

2.3 9 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 30min

2 raciones

Ingrediënten

200 g de sidra natural
150 g de agua
2 bogavantes vivos (aprox. 500 g c/u)
20 g de sal gorda
6 - 8 cubitos de hielo
10 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
2 dientes de ajo
70 g de aceite de oliva
15 g de harina de trigo
150 g de caldo de pescado

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 12342.1 mg

Eiwitten 34 g

Calorieën 2286 kJ / 546 kcal

Vetten 37.1 g

Vezels 0.9 g

Verzadigd vet 5.3 g

Koolhydraten 18.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 178 60 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Verduras al vapor con kéfir

45min

Mejillones a la marinera

25min

Magret de pato con puré de patatas

Geen beoordelingen

Macarrones con mejillones

20min

Brochetas de rape y langostinos con emulsión de escalivada. Vasitos de limón y fresas.

1u. 30min

Crema de calabacín

35min

Navajas con crema de verduras al aroma de cítricos

45min

Navajas con mojo verde

40min

Sushi de arroz con leche

14u.

Vichyssoise de aguacate con gambones

1u. 30min

Lentejas pardinas con chorizo

2u.

Crema de verduras, espárragos en salsa de mostaza con patatas y huevo duro

45min