Torta salata radicchio e salsiccia

Torta salata radicchio e salsiccia

4.6 44 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 15min

10 fette

Ingrediënten

Pasta sfoglia veloce

200 g di burro congelato, a pezzi
200 g di farina tipo 00 + q.b.
90 g di acqua fredda
½ cucchiaino di sale

Ripieno

80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
100 g di cipolla rossa a fette (0.5 cm)
30 g di olio extravergine di oliva
300 g di radicchio rosso di Verona a fette (0.5 cm)
300 g di salsiccia di maiale spellata e a tocchetti (2-3 cm)
3 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 uovo

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 fetta

Natrium 510.9 mg

Eiwitten 11 g

Calorieën 1588.1 kJ / 379.6 kcal

Vetten 29.6 g

Vezels 1 g

Verzadigd vet 14.6 g

Koolhydraten 18.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Voi...Noi...Bimby® - NOVEMBRE 2024 35 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Ratatouille di verdure

1h

Risotto con petali di carote e caprino

30min

Torta salata svuotafrigo

2h

Insalata di cereali misti e verdure

1h 15min

Porro insaporito (80 g)

15min

Pesto di carote e noci

10min

Bocconcini di tacchino indian style con riso basmati

1h

Minestra di zucca, castagne e fagioli

40min

Risotto alle castagne

30min

Minestra di orzo e funghi

1h

Risotto radicchio e uva

40min

Quiche di zucca ed erbette

1h 30min