Ratatouille di verdure

Ratatouille di verdure

3.8 4 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u.

6 porzioni

Ingrediënten

200 g di melanzane tagliate in 4 parti
300 g di zucchine senza le estremità
40 g di olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale
2 pizzico di pepe nero macinato
100 g di cipolla a metà
1 spicchio di aglio
100 g di peperone rosso pulito e a pezzi
400 g di pomodori maturi in quarti
1 bouquet garni (erbe a piacere: timo, salvia, rosmarino, alloro, origano, ecc)
½ cucchiaino di sale

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 1.8 g

Calorieën 364.3 kJ / 87.7 kcal

Vetten 5.5 g

Vezels 3.3 g

Koolhydraten 6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Voi...Noi...Bimby® - NOVEMBRE 2024 35 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Insalata mista di crauti

25 Min

Triplo dessert di frutta

10 Min

Spaghetti di patatine fritte con salsa all'aglio

45 Min

Risolatte con mele e cannella

50 Min

Patate pelate (TM6)

5 Min

Cioccolata al latte e cookies

15 Min

Sandwiches di verdure con formaggio fresco

1 Std. 10 Min

Riso con maiale insaporito

1 Std.

Bocconcini di vitello con peperoni

30 Min

Ossibuchi ai funghi

3 Std. 30 Min

Insalata veloce di broccoli e mele

10 Min

Avocado toast con uovo poché

25 Min