"Arroz" de couve-flor com vegetais e molho de amendoim

"Arroz" de couve-flor com vegetais e molho de amendoim

4.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 40min

4 doses

Ingrediënten

couve chinesa cortada em cunhas que caibam no bocal da Mandolina Bimby®
350 g
cenoura
200 g
couve-flor, só os raminhos (3 cm aprox.)
450 g
água
350 g
sal
½ c. chá de
pimenta
¼ c. chá de
manteiga de amendoim c/ pedaços
4 c. sopa de
vinagreta de soja caseira (ver dica)
60 g
ervilhas de quebrar (optioneel)
200 g
azeite mais 2 c. sopa p/ regar
20 g
Caju (optioneel) picado, q.b. p/ polvilhar

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 dose

Natrium 692.7 mg

Eiwitten 8.3 g

Calorieën 1307.5 kJ / 312.5 kcal

Vetten 25.5 g

Vezels 5.5 g

Verzadigd vet 4.1 g

Koolhydraten 17.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cinco ingredientes 9 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Salada de peito de pato com vinagrete balsâmico e frutos vermelhos

1u. 35min

Aula de cozinha Boas-vindas

2u.

Crepes cor-de-rosa com húmus de grão e amêndoa

35min

Cenoura assada com tomilho (Modo descascar)

30min

Tarte vegan de caramelo salgado

1u. 45min

Piza de batata-doce

1u. 5min

Bacalhau em sous-vide com esmagada de batata

1u. 50min

Crepes de trigo sarraceno com legumes assados e molho de cranberries e nozes

1u. 10min

Tarte de esparregado

50min

Quadrados para chocolate quente

2u.

Hambúrguer vegetariano de beterraba

3u. 25min

Crepioca com salteado de cogumelos brancos e cenoura

55min