Compatibele versies
Creme de legumes e urtigas com espargos e granola aromática
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Granola aromática
- 200 g mistura de frutos secos (amêndoa, noz, avelã ou outras)
- 300 g sobras de pão cortadas em cubos (1 cm aprox.)
- 100 g mistura de sementes (abóbora, girassol, sésamo ou outras)
- 60 g azeite, mais q.b. p/ untar
- 1 c. chá de caril em pó picante
- 40 g vinagre balsâmico
- 30 g mel
Creme
- 150 g alho-francês inteiro, lavado
- 200 g cebola, lavada
- 150 g espargos, lavados
- 600 g curgete, lavada
- 200 g urtigas
- 50 g mistura de ervas aromáticas frescas (salsa, coentros, manjericão ou outras)
- 600 g água
- 1 c. chá de sal
- 15 g gengibre
- 1 c. chá de pimenta-da-Jamaica em grão
- 30 g azeite
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 1448.3 kJ / 346.2 kcal
- Eiwitten
- 8.3 g
- Koolhydraten
- 31.5 g
- Vetten
- 23.3 g
- Verzadigd vet
- 3.7 g
- Vezels
- 14.3 g
- Natrium
- 730.7 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Magia em sua casa - Rolo de carne
1h 50min
Magia em sua casa - 3 níveis
1h 20min
Menu: Sopa de legumes e Almôndegas com couves-de-bruxelas
1 Std.
Menu: Rolos de frango com legumes e Creme de legumes versátil
1 Std.
Wraps com legumes salteados e molho de ervas - TM6
45 Min
Magia em sua casa
1h 30min
Castanhas glaceadas (marrons glacés)
72h
Menu: Limonada "Zero waste", menu completo e crumble de fruta da época
45 Min
Creme de cenoura e tangerina com gengibre e cardamomo da Catarina Sanches
45 Min
Frango à Peruana com molho verde e salada de abacate
10h 30min
Salada de penne com pesto rosso e fiambre de aves caseiro
1 Std.
Salada coleslaw - TM6
10 Min