Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g de dorada entera, limpia y sin cabeza (1 dorada)
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 30 g de jengibre fresco en rodajas de 2 mm
- 1 guindilla fresca (sin semillas), en trozos
- 3 dientes de ajo
- 60 g de chalota en mitades
- 5 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 80 g de aceite de oliva (y algo más para pincelar)
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 2893 kJ / 691 kcal
- Eiwitten
- 49.3 g
- Koolhydraten
- 11.4 g
- Vetten
- 47.4 g
- Verzadigd vet
- 7.1 g
- Vezels
- 1.8 g
- Natrium
- 298.5 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Judías blancas con langostinos y almejas
50 Min
Bacalao con bechamel sobre salsa de pimientos
45 Min
Ragout de pollo
45 Min
Tacos de pollo adobado
1h 10min
Merluza con costra de hierbas
30 Min
Tostas de alcachofas con huevo mollet
20 Min
Albóndigas de ternera con patatas y guisantes
1 Std.
Muslos de pollo a la cerveza
1 Std. 30 Min
Contramuslos de pollo asados con puré de zanahoria
8 Std. 45 Min
Ensalada de pepino con aguacate y garbanzos crujientes
45 Min
Ensalada de pollo con aguacate
30 Min
Tiramisú a la naranja
6h 25min