Apparaten en accessoires
Wytrawne gofry gryczane z warzywami
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u. 40min
8 porcji
Ingrediënten
Gofry
-
600 g mleka 3,2% tłuszczu
-
2 opakowania suchych drożdży (14 g)
-
60 g masła pokrojonego na kawałki
-
4 jajka
-
400 g mąki gryczanej
-
100 g mąki kukurydzianej
-
2 łyżeczki soli
-
oliwa z oliwek do natłuszczenia gofrownicy
Warzywa
-
150 g sera koziego, twardego pokrojonego na kawałki
-
300 g cukinii pokrojonej na kawałki
-
200 g czerwonej papryki pokrojonej na kawałki
-
70 g cebuli pokrojonej na kawałki
-
2 ząbki czosnku
-
15 g oliwy z oliwek
-
½ łyżeczki soli
-
3 - 4 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
-
1 opakowanie rukoli (ok. 100 g)
-
16 pomidorów żółtych, cherry, pokrojonych w ćwiartki
-
16 pomidorów czerwonych, cherry, pokrojonych w ćwiartki
-
16 łodyżek szczypiorku, świeżego
-
kolendra, świeża (ok.5 g), drobno pokrojona, do podania
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porcję
Eiwitten
16.5 g
Calorieën
1892 kJ /
452 kcal
Vetten
19.9 g
Vezels
5.3 g
Koolhydraten
57.1 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
APETYT NA WEGE
66 recepten
Polen
Polen
Misschien vind je het ook leuk...
Placuszki pomidorowo-ciecierzycowe
40min
Gofry jaglane z konfiturą z żurawiny i kozim serem
1u. 35min
Wegańska gryczana pizza z konfiturą z czerwonej cebuli i brokułami
1u. 55min
Buraczano-gryczane placki z serem i słonecznikiem
2u.
Racuchy owsiane z ananasem i sosem bananowo-orzechowym
1u. 20min
Gofry owsiane
45min
Pizza na spodzie z ciecierzycy (bez glutenu)
30min
Gofry jaglane z pastą z suszonych pomidorów i rukolą
50min
Bezglutenowe bazyliowe kluski kładzione
1u. 5min
Naleśniki owsiane z nadzieniem z jarmużu
35min
Naleśniki z ciecierzycy z farszem z suszonych pomidorów i rukolą
45min
Gofry kukurydziane z salsą z awokado
1u.