Compatibele versies
Χορτοφαγικά μπιφτέκια με φακές, μανιτάρια και ξηρούς καρπούς
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 25 γρ. ψωμί ολικής αλέσεως, κομμένο σε κομμάτια με το χέρι
- 50 γρ. καρύδια, κομμένα στη μέση
- 30 γρ. φιστίκια κάσιους, ωμά
-
1
κύβο ζωμού λαχανικών, θρυμματισμένο
of 1 πάστα ζωμού λαχανικών, θρυμματισμένη - 100 γρ. κόκκινες φακές, ξεπλυμένες
- 500 γρ. νερό
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 100 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στα 4
- 150 γρ. μανιτάρια κρεμίνι, φρέσκα, κομμένα στη μέση
- 50 γρ. ηλιόσπορους
- 15 γρ. σάλτσα γούστερ (Worcestershire)
- 1 κ.σ. λιναρόσπορους, αλεσμένους, που τους έχετε αναμείξει με 3 κ.σ. νερό
- ½ κ.γλ. μαϊντανό, αποξηραμένο
- ½ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- ¼ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- ¼ κ.γλ. θυμάρι, αποξηραμένo
- ανάμεικτα φύλλα σαλάτας, για το σερβίρισμα
- Voeding
- per 1 μερίδα
- Calorieën
- 1477 kJ / 354 kcal
- Eiwitten
- 16 g
- Koolhydraten
- 25 g
- Vetten
- 20 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Πικάντικο κοτόπουλο Καραϊβικής με πουρέ γλυκοπατάτας και λαχανικά
Geen beoordelingen
Βάσκικο "καμένο" τσίζκεϊκ με αλμυρή καραμέλα
Geen beoordelingen
Βιτέλο Τονάτο
25ωρ. 30 λεπτ.
Παγωτό σοκολάτα με τυρί cottage
3h
Φαλάφελ γεμιστά με αυγό και σάλτσα γιαουρτιού
Geen beoordelingen
Ζεστή σαλάτα γλυκοπατάτας με ρεβίθια
45min
Ροζ ταμπουλέ με κριθάρι και φιστίκια Aιγίνης
Geen beoordelingen
Βέγκαν κέικ με σοκολάτα, σμέουρα και φιστίκια Αιγίνης
Geen beoordelingen
Μπάλες ενέργειας με καρύδα και παντζάρι
40min
Πατέ με ψητό παστινάκι και κάστανα
Geen beoordelingen
Σελινόριζα στον ατμό (200-450 γρ.)
20 Min
Ταρτάρ λαχανικών με φύκια
Geen beoordelingen