Πίτσα με σπανάκι, αυγά και σάλτσα από κόκινες πιπεριές

Πίτσα με σπανάκι, αυγά και σάλτσα από κόκινες πιπεριές

5.0 2 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 1u. 45min

8 μερίδες

Ingrediënten

Ζύμη πίτσας

ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα
30 γρ.
νερό
220 γρ.
ζάχαρη
1 κ.γλ.
ξηρή μαγιά
2 κ.γλ.
20 γρ. φρέσκια μαγιά, θρυμματισμένη
αλεύρι
400 γρ.
αλάτι, ψιλό
1 κ.γλ.

Σάλτσα και συναρμολόγηση

τυρί, ημίσκληρο (π.χ. Gouda, Cheddar κ.λπ.)
240 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
120 γρ.
κόκκινη πιπεριά σε κομμάτια
200 γρ.
ελαιόλαδο για το λάδωμα
ντοματοπολτό (passata)
250 γρ.
πάστα ντομάτας
30 γρ.
αλάτι, ψιλό
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο
¼ κ.γλ.
πάπρικα, καπνιστή, αλεσμένη
1 κ.γλ.
1 κ.γλ. πάπρικα, γλυκιά
πιπέρι καγιέν, αλεσμένο
1 πρέζα
ζάχαρη
1 κ.γλ.
αλεύρι για το αλεύρωμα
σπανάκι, κομμένο, κατεψυγμένο που έχετε αποψύξει και στραγγίσει καλά
300 γρ.
αυγά
4

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 μερίδα

Eiwitten 19.4 g

Calorieën 1765 kJ / 422 kcal

Vetten 20.6 g

Koolhydraten 39.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Νόστιμα & Οικονομικά 11 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Κολοκυθάκια αβγολέμονο

1u.

Τάρτα με κάστανα, μανιτάρια και κράνμπερι

1u.

Τούρτα χωρίς αλεύρι με σοκολάτα και ξηρούς καρπούς (χωρίς γλουτένη)

1u. 50min

Γερμανικά χριστουγεννιάτικα μπισκότα

1u. 30min

Σαλάτα με πλιγούρι, ρόκα, ροδάκινο και αβοκάντο

35min

Σουφλέ κοτόπουλου με μπέικον

1u. 10min

Μανιταρόσουπα και φιλέτο γαλοπούλας με λαχανικά στον ατμό

45min

Ρολό με κιμά

1u. 40min

Παγωτό ξυλάκι σοκολάτας πραλίνα

8u. 15min

Κέικ αμυγδάλου με επικάλυψη λευκής σοκολάτας

3u.

Τορτίγιες με κινόα

1u.

Αβγά μάτια στον ατμό με σάλτσα ντομάτας

45min