Αβγά μάτια στον ατμό με σάλτσα ντομάτας

Αβγά μάτια στον ατμό με σάλτσα ντομάτας

5.0 2 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 45min

6 μερίδες

Ingrediënten

ελαιόλαδο
30 γρ.
πάστα harissa (optioneel) καυτερή πάστα τσίλι
2 κ.σ.
πελτέ ντομάτας
2 κ.γλ.
κόκκινη πιπεριά κομμένη σε κομμάτια
1
κρεμμύδι κομμένα στα τέσσερα
70 γρ.
σκελίδες σκόρδο
4
καπνιστή πάπρικα, τριμμένη
1 κ.γλ.
αλάτι
1 κ.γλ.
ψιλοκομμένες ντομάτες σε κονσέρβα
400 γρ.
αβγά
6
νερό
500 γρ.
φρέσκο μαϊντανό για γαρνίρισμα
ψωμί φρυγανισμένο, για σερβίρισμα

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 μερίδα

Natrium 738.2 mg

Eiwitten 11.1 g

Calorieën 846.9 kJ / 202.4 kcal

Vetten 12.4 g

Vezels 3.4 g

Verzadigd vet 2.9 g

Koolhydraten 13.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Varoma 10 recepten
Griekenland

Misschien vind je het ook leuk...

Μους καπνιστού σολομού

5min

Χοιρινό με κάστανα, μήλα και σάλτσα κονιάκ

Geen beoordelingen

Μπιφτέκια κοτόπουλου

50min

Ταρτάκια με μπρόκολο και μπέικον

45min

Twists αχλαδιού σε κρέμα σοκολάτας

Geen beoordelingen

Τάρτα με καραμελωμένα κρεμμύδια και κατσικίσιο τυρί

1u.

Μπουκιές με ζύμη βρώμης και άλειμμα λεμονιού

5u. 15min

Κοτομπουκιές με τσάτνεϊ πεπονιού

3u.

Καλοκαιρινό Χούμους

35min

Πάνκεϊκς μήλου

30min

Κοτόσουπα αβγολέμονο

1u.

Αρακάς λαδερός

1u.