Χριστουγεννιάτικα μπισκότα βιτρώ

Χριστουγεννιάτικα μπισκότα βιτρώ

4.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 30min

Totaal 4u. 10min

40 κομμάτια

Ingrediënten

Μπισκότα

βούτυρο, ανάλατο σε θερμοκρασία περιβάλλοντος
110 γρ.
καστανή ζάχαρη
110 γρ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις και λίγο ακόμη για την επιφάνεια
400 γρ.
τζίντζερ, αποξηραμένο, τριμμένο
1 ½ κ.γλ.
κανέλα, τριμμένη
1 κ.γλ.
γαρίφαλο, τριμμένο
¼ κ.γλ.
μαγειρική σόδα
1 κ.γλ.
golden syrup (σιρόπι καραμελωμένης ζάχαρης)
150 γρ.
λευκό ξίδι
15 γρ.
θαλασσινό αλάτι
1 πρέζα
αβγό
1

Βιτρώ

ζάχαρη
250 γρ.
νερό
1070 γρ.
γλυκόζη
1 κ.σ.
χρώμα ζαχαροπλαστικής ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
½ κ.γλ.
ξίδι
50 γρ.

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 κομμάτι

Natrium 41.1 mg

Eiwitten 1.2 g

Calorieën 443.6 kJ / 106 kcal

Vetten 2.4 g

Vezels 0.3 g

Verzadigd vet 1.5 g

Koolhydraten 20.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Γλυκά Χριστούγεννα 10 recepten
Griekenland

Misschien vind je het ook leuk...

Κορμός σοκολάτας

3h 15min

Τούρτα μπράουνι με σοκολάτα και αλμυρή καραμέλα

2h 40min

Πίτσα Diavola

1h 30min

Κέικ με ολόκληρο λεμόνι και ελαιόλαδο

1h 30min

Σούπα λαχανικών με κοτόπουλο και ρύζι

Ninguna valoración

Μους με στιγμιαίο καφέ και μπισκότα σαβουαγιάρ

5h 30min

Βιταμινούχος χυμός με πορτοκάλι, καρότο και λεμόνι

10min

Εύκολη μηλόπιτα

45min

Γλάσο μαύρης σοκολάτας

Ninguna valoración

Aυγά σκραμπλ sous-vide

45min

Αλμυρές κρέπες

45min

Πίτσα ναπολιτάνα

9h