Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 30 γρ. βούτυρο, αλατισμένο, σε κομμάτια
- 30 γρ. κρέμα γάλακτος
- 30 γρ. γάλα
- 6 αυγά (βλ. συμβουλή)
- 2 πρέζες αλάτι, και λίγο ακόμα για το σερβίρισμα
- 1850 γρ. νερό, και επιπλέον νερό για το βύθισμα των σακούλων
- 30 γρ. χυμό λεμονιού ή 1 κ.γλ. ασκορβικό οξύ (βλ. συμβουλή)
- μαύρο πιπέρι, αλεσμένο, για το σερβίρισμα
- σχοινόπρασο, φρέσκο, ψιλοκομμένο, για το γαρνίρισμα
- Voeding
- per 1 μερίδα
- Calorieën
- 1898.5 kJ / 452 kcal
- Eiwitten
- 22.5 g
- Koolhydraten
- 1 g
- Vetten
- 40.6 g
- Verzadigd vet
- 20.9 g
- Vezels
- 0.1 g
- Natrium
- 681.4 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Σούπα με νουντλς και κοτόπουλο
Geen beoordelingen
Γεμιστές γλυκοπατάτες με καυτερή μαγιονέζα μπανάνας και σαλάτα coleslaw
50min
Κέικ αμυγδάλου με ανανά
Geen beoordelingen
Smoothie με πορτοκάλι
5min
Κέικ μαύρης σοκολάτας στο φλιτζάνι
20min
Σαλάτα Waldorf σε φύλλα βελγικού αντίβ
30min
Ντιπ με πράσο και καπνιστό σολομό
55min
Gin fizz με φράουλες
Geen beoordelingen
Βρώμη "από το βράδυ" με αχλάδι
8h
Ροδάκινα στον ατμό (300-450 γρ.)
Geen beoordelingen
Γιαουρτοπαγωτό σοκολάτας
5h 10 min
Πέννες με μύδια
1h 5min