Apparaten en accessoires
Σολομός με λαχανικά
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u. 15min
6 μερίδες
Ingrediënten
Μαρινάδα
-
σάλτσα σόγιας25 γρ.
-
ελαιόλαδο25 γρ.
-
χυμό λεμονιού50 γρ.
-
κρεμμύδι σε ροδέλες50 γρ.
-
φρέσκο δεντρολίβανο μόνο τα φύλλα1 κλωνάρι
-
μαϊντανό, φρέσκο ψιλοκομμένο4 κλωνάρια
-
σέλινο ψιλοκομμένο2 κλωνάρια
-
φιλέτα σολομού6
Λαχανικά
-
κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα120 γρ.
-
σκόρδο3 σκελίδες
-
ελαιόλαδο40 γρ.
-
ηλιανθέλαιο25 γρ.
-
νερό100 γρ.
-
λευκό κρασί150 γρ.
-
πάστα ζωμού λαχανικών1 κ.σ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
πιπέρι1 πρέζα
-
καρότα σε κύβους300 γρ.
-
κραμπί σε λωρίδες300 γρ.
-
κολοκυθάκια σε κύβους400 γρ.
-
βούτυρο (περίπου 60 γρ.)6 κ.γλ.
-
κορν φλάουερ (άμυλο) διαλυμένο σε 50 γρ. νέρο1 κ.σ.
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 6 μερίδες
Natrium
5510 mg
Eiwitten
171.3 g
Calorieën
13528 kJ /
3264 kcal
Vetten
247.9 g
Vezels
29.9 g
Verzadigd vet
63.7 g
Koolhydraten
68 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Το ψάρι πρωταγωνιστής
10 recepten
Internationaal
Internationaal
Misschien vind je het ook leuk...
Σαλάτα "Green Goddess" με αβοκάντο και αγγουράκι
Geen beoordelingen
Σολομός με σάλτσα ολαντέζ, σπαράγγια και ρύζι
45min
Λαβράκι με βούτυρο miso, πουρέ πατάτας και φασολάκια
Geen beoordelingen
Μπολ με τόνο και αβοκάντο
Geen beoordelingen
Αυγά μπένεντικτ με σφένδαμο και καπνιστό σολομό
40min
Μαριναρισμένος σολομός με πικάντικο κουσκούς και λαχανικά
30min
Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα μουστάρδας, μπιζέλια και πουρέ πατάτας
Geen beoordelingen
Σολομός τεριγιάκι sous-vide
1u. 20min
Τσιπούρες στον ατμό με λαχανικά και αρωματικό βούτυρο
35min
Λαζάνια με κολοκυθάκια και μπακαλιάρο
1u.
Παστίτσια (παρφέ) με φιστίκια Αιγίνης και γέμιση σοκολάτας
30min
Απλός σολομός στον άτμο
30min