Σαλάτα με πλιγούρι, ρόκα, ροδάκινο και αβοκάντο
TM6 TM5 TM31

Σαλάτα με πλιγούρι, ρόκα, ροδάκινο και αβοκάντο

3.0 (1 beoordeling)

Ingrediënten

  • 800 γρ. νερό
  • 120 γρ. πλιγούρι
  • 100 γρ. ρόκα
  • 3 ροδάκινα, κομμένα σε κομμάτια (1 εκ.)
  • 1 αβοκάντο, κομμένο σε κομμάτια (1 εκ.)
  • 50 γρ. αμύγδαλα, ψημένα
  • 30 γρ. χυμό λεμονιού
  • 30 γρ. ελαιόλαδο
  • 10 γρ. μέλι
  • ½ κ.γλ. κύμινο, τριμμένο
  • ½ κ.γλ. αλάτι

Voeding
per 1 μερίδα
Calorieën
1231 kJ / 294 kcal
Eiwitten
5.7 g
Koolhydraten
17.8 g
Vetten
22.3 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten