Apparaten en accessoires
Κολοκυθάκια αβγολέμονο
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u.
6 μερίδες
Ingrediënten
-
κολοκυθάκια καλά πλυμένα1000 γρ.
-
φρέσκα κρεμμυδάκια σε κομμάτια100 γρ.
-
κρεμμύδι κομμένο στη μέση50 γρ.
-
φρέσκο άνηθο μόνο τα φύλλα και λίγο ακόμη για το σερβίρισμα5 κλωνάρια
-
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα5 κλωνάρια
-
φρέσκο δυόσμο μόνο τα φύλλα5 κλωνάρια
-
μοσχαρίσιο κιμά300 γρ.
-
αβγό1
-
ρύζι καρολίνα80 γρ.
-
αλάτι1 πρέζα
-
φρεσκοτριμμένο πιπέρι¼ κ.γλ.
-
ελαιόλαδο100 γρ.
-
2 κύβους ζωμού κοτόπουλουπάστα ζωμού κοτόπουλου2 κ.σ.
-
χυμό λεμονιού75 γρ.
-
νερό700 γρ.
-
αποξηραμένο κουρκουμά, τριμμένο¼ κ.γλ.
-
βούτυρο70 γρ.
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις50 γρ.
-
κρόκους αβγών2
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 μερίδα
Natrium
131.7 mg
Eiwitten
15 g
Calorieën
2133 kJ /
509.8 kcal
Vetten
38.4 g
Vezels
3.4 g
Verzadigd vet
12.9 g
Koolhydraten
26.3 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieMisschien vind je het ook leuk...
Χοιρινό με πράσα
1u. 10min
Αμυγδαλωτά με άρωμα μανταρινιού
10min
Μακαρόν φιστικιού Αιγίνης με γκανάς από φιστίκια Αιγίνης
Geen beoordelingen
Μπισκότα με λευκή σοκολάτα και μακαντάμια
45min
Σπανακόρυζο
40min
Σαλάτα remoulade από σελινόριζα
Geen beoordelingen
Κρεμώδης μανιταρόσουπα, Γεμιστές πιπεριές με ρύζι και σάλτσα ντομάτας
Geen beoordelingen
Ρολάκια βέγκαν με νταμπλινγκς και κόκκινο κραμπί
Geen beoordelingen
Κοκκινιστό κοτόπουλο
1u.
Κανελόνια με κιμά στον ατμό
1u. 30min
Λαχανοντολμάδες
24u.
Πικάντικα μοσχαρίσια εσκαλόπ με κόκκινες πιπεριές
30min