Οι τροφές με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη αυξάνουν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα πιο αργά, κάνοντάς σας να αισθάνεστε πιο χορτάτοι για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Είναι κατάλληλες για διαβητικούς και για όσους θέλουν να διατηρούν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα τους υπό έλεγχο. Με το Thermomix®, είναι εύκολο να φτιάξετε νόστιμα και χορταστικά γεύματα με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη, όπως αυτά που προτείνουμε σε αυτή τη συλλογή.
Πικάντικοι καροτοκεφτέδες με ντιπ γιαουρτιού
1u. 30min
Πικάντικο κοτόπουλο Καραϊβικής με πουρέ γλυκοπατάτας και λαχανικά
3u. 10min
Χορτοφαγικά μπιφτέκια με φακές, μανιτάρια και ξηρούς καρπούς
1u. 30min
Ομελέτα με μπρόκολο και ζαμπόν
35min
Κεφτεδάκια με τζατζίκι (χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες)
30min
Χοιρινό και φασόλια γιαχνί (συνταγή από τον αμερικάνικο Νότο)
40min
Σουφλέ με κολοκυθάκια
45min
Μίνι μάφινς με μπανάνα και βρώμη
40min
Μπουκίτσες από παγωμένο γιαούρτι με φράουλες και ροδάκινα
2u. 20min