Mushroom Taco Filling
TM5 TM6

Mushroom Taco Filling

4.7 (3 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 115 g white onion, cut into pieces
  • 2 garlic clove
  • 1 tsp oregano, dried
  • ½ tsp cumin, ground
  • ½ tsp paprika
  • 15 g vegetable oil
  • 285 g white button mushroom, fresh, sliced
  • 285 g portobello mushroom, fresh, gills removed, cut into pieces (5 cm/2 in.)
  • 1 serrano chilli, or jalapeno, stem removed, deseeded, thinly sliced (see Tip)
  • 115 g vegetable broth
  • 60 g tomato sauce (Spanish)
  • 1 tablespoon salt

Voeding
per 1 portion
Calorieën
730.7 kJ / 174.6 kcal
Eiwitten
6.2 g
Koolhydraten
31.1 g
Vetten
4.6 g
Verzadigd vet
0.8 g
Vezels
5.7 g
Natrium
534.3 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten