Veau aux carottes et au cerfeuil

Veau aux carottes et au cerfeuil

3.7 13 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 1u. 40min

4 portions

Ingrediënten

1 oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
1 c. à soupe d'huile d'olive
550 g de sauté de veau (tendrons ou jarret)
300 g de vin blanc
300 g d'eau
du sel
du poivre moulu
450 g de carottes (4), en rondelles
1 bouquet de cerfeuil frais (petit bouquet)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 209.8 mg

Eiwitten 30.3 g

Calorieën 1221.8 kJ / 292 kcal

Vetten 3.9 g

Vezels 4.9 g

Verzadigd vet 1.1 g

Koolhydraten 20.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Larousse Cuisiner light - Viandes et volailles Vol.I 12 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Ragoût de calamars aux tomates et poivrons

45 Min

Filet mignon de porc aux herbes, sauce aux abricots et échalotes confites

47 Min

Aiguillettes de canard et purée de potiron à l'orange

45 Min

Cabillaud au chorizo, tomates et fenouil

35 Min

Risotto aux légumes d'hiver et filet de poisson

30 Min

Tajine de poulet et légumes d'été

45 Min

Merlan aux poivrons et au maïs

50 Min

Cabillaud au chorizo

35 Min

Filet mignon de porc mariné et brocoli

1 Std. 5 Min

Pavé de thon, pesto rouge et écrasé de pomme de terre

40 Min

Tourte aux poireaux, truite fumée et ciboulette

1 Std. 55 Min

Pavé de saumon sur lit de carottes et lentilles

55 Min