Apparaten en accessoires
Veau aux carottes et au cerfeuil
Voorbereiding. 25min
Totaal 1u. 40min
4 portions
Ingrediënten
-
1 oignon coupé en deux
-
1 gousse d'ail
-
1 c. à soupe d'huile d'olive
-
550 g de sauté de veau (tendrons ou jarret)
-
300 g de vin blanc
-
300 g d'eau
-
du sel
-
du poivre moulu
-
450 g de carottes (4), en rondelles
-
1 bouquet de cerfeuil frais (petit bouquet)
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
209.8 mg
Eiwitten
30.3 g
Calorieën
1221.8 kJ /
292 kcal
Vetten
3.9 g
Vezels
4.9 g
Verzadigd vet
1.1 g
Koolhydraten
20.5 g
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