Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Chimichurri omáčka
- 100 gramů šalotky, napůl
- 4 stroužky česneku
- 200 gramů extra panenského olivového oleje
- 60 gramů bílého vinného octa
- 30 gramů čerstvě vymačkané citrónové šťávy
- 30 gramů čerstvého koriandru (lístky i stonky)
- 15 gramů čerstvé petržele, jen lístky
- 2 polévkové lžíce čerstvého oregana
- 1 čajová lžička kuliček bílého pepře
- 1 - 1 ½ čajové lžičky soli
- 2 vepřové panenky (cca 450 g každá)
Zeleninová rýže a chimichurri vepřová panenka
- 15 gramů čerstvé petržele, jen lístky
- 40 - 50 gramů extra panenského olivového oleje
- 40 gramů nakládaných kaparů, scezených
- 20 - 40 gramů čerstvě vymačkané citrónové šťávy
- 1 ¼ čajové lžičky soli
- 1200 gramů vody
- 300 gramů bílé dlouhozrnné rýže
- 400 gramů cukety, na 2cm kostičky
- 300 gramů mrkve, na 1cm kostičky
- 1 červená paprika, bez semínek, na 2cm kostky
- 1 žlutá paprika, bez semínek, na 2cm kostky
- 10 gramů oleje, plus navíc na smažení
- Voeding
- per 1 porci
- Calorieën
- 3802.9 kJ / 908.9 kcal
- Eiwitten
- 41.8 g
- Koolhydraten
- 59.3 g
- Vetten
- 56.3 g
- Verzadigd vet
- 9.8 g
- Vezels
- 7.3 g
- Natrium
- 1450 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Krevetová polévka s batáty
45 min
Tomatová polévka s bazalkovým pestem
45 min
Turecká vejce (Cilbir) na řeckém jogurtu, servírovaná s opečeným chlebem a zeleninovým salátem
30 min
Piknikový plněný chléb
Geen beoordelingen
Virgin maracujové Mojito
10 min
Hrušky a sýr s modrou plísní s lískovými ořechy (TM6)
15min
Acai smoothie bowl s banánem a mangem
Geen beoordelingen
Spiralizovaná cuketa s krevetami a citrónovou omáčkou
25 min
Tandoori marináda
10 min
Housky bao se zbylým masem a omáčkou hoisin
1h 30 min
Thajská polévka s krevetami (Tom Kha Goong)
40 Min
Ginger Berry Shot (Červený zázvorový shot)
15min