Cuketa v parmazánovém těstíčku s rajčatovým dipem

Cuketa v parmazánovém těstíčku s rajčatovým dipem

4.4 50 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 35min
4 porce

Ingrediënten

Rajčatový dip
  • 2 stroužky česneku
  • 200 gramů cherry rajčat napůl
  • 20 gramů olivového oleje
  • 200 gramů čerstvého sýra
  • 3 snítky čerstvé bazalky jen lístky
  • ½ čajové lžičky soli
  • ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
Parmazánové těstíčko a dokončení
  • 100 gramů parmazánu na kousky
  • 50 gramů hladká mouka
  • ½ čajové lžičky soli
  • ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
  • 3 vejce
  • olej na smažení
  • 300 gramů cukety na kolečka (5 mm), cca 25–30 kusů

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 porci

Eiwitten 23 g
Calorieën 2295 kJ / 549 kcal
Vetten 40.3 g
Vezels 2.6 g
Koolhydraten 22.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...