Cuketa v parmazánovém těstíčku s rajčatovým dipem
TM6 TM5

Cuketa v parmazánovém těstíčku s rajčatovým dipem

4.4 (46 beoordelingen)

Ingrediënten

Rajčatový dip

  • 2 stroužky česneku
  • 200 gramů cherry rajčat, napůl
  • 20 gramů olivového oleje
  • 200 gramů čerstvého sýra
  • 3 snítky čerstvé bazalky, jen lístky
  • ½ čajové lžičky soli
  • ¼ čajové lžičky mletého černého pepře

Parmazánové těstíčko a dokončení

  • 100 gramů parmazánu, na kousky
  • 50 gramů hladké mouky
  • ½ čajové lžičky soli
  • ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
  • 3 vejce
  • olej na smažení
  • 300 gramů cukety, na kolečka (5 mm), cca 25–30 kusů

Voeding
per 1 porci
Calorieën
2295 kJ / 549 kcal
Eiwitten
23 g
Koolhydraten
22.8 g
Vetten
40.3 g
Vezels
2.6 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten