Treska v páře s petrželovou krustou, novými bramborami a cuketou

Treska v páře s petrželovou krustou, novými bramborami a cuketou

4.7 15 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 40min
4 porce

Ingrediënten

  • 60 gramů staršího pečiva bílého, na kousky
  • 1 stroužek česneku
  • 3 snítky čerstvé petržele jen lístky
  • 2 plátky citrónové kůry (4 cm), nejlépe z bio citrónu
  • 2 ½ čajové lžičky soli
  • 500 gramů vody
  • 500 gramů nových brambor oloupaných, na kousky
  • 400 gramů cukety podélně nakrájené na dlouhé plátky a stočené do ruličky
  • 4 filety z tresky, bez kůže a kostí
  • ½ čajové lžičky mletého černého pepře
  • 5 gramů másla
  • olivový olej ve spreji

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porci

Eiwitten 42 g
Calorieën 1510 kJ / 360 kcal
Vetten 4 g
Vezels 3 g
Koolhydraten 39 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...