
Apparaten en accessoires
Zapečený květák s pečenými bramborami a hořčičnou omáčkou
Voorbereiding. 45min
Totaal 1u. 50min
6 porcí
Ingrediënten
Zapečený květák s pečenými bramborami
-
vody500 gramů
-
květák celý (1000 gramů)1
-
oleje plus na vymazání40 gramů
-
brambor malých, napůl1000 gramů
-
soli2 čajové lžičky
-
mletého černého pepře1 čajová lžička
-
sladké červené papriky1 ½ čajové lžičky
-
cibule napůl1
-
stroužek česneku1
-
směsi vepřového a hovězího mletého masa500 gramů
-
zakysané smetany, 20 % tuku200 gramů
-
vejce1
-
strouhanky30 gramů
-
anglické slaniny12 plátků
Omáčka
-
vody200 gramů
-
čerstvého sýru200 gramů
-
bramborového škrobu15 gramů
-
hořčice15 gramů
-
zeleninového bujónu (pro 0,5 l vody)1 kostka
-
soli½ čajové lžičky
-
mletého černého pepře1 špetka
-
mletého muškátového oříšku2 špetky
Voeding per 1 porci
Calorieën
741 kcal /
3101 kJ
Eiwitten
34 g
Vetten
48 g
Koolhydraten
39 g
Vezels
7 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in

Od jara do zimy
66 recepten
Tsjechië
Tsjechië