Polévka z odřezků ze zeleniny

Polévka z odřezků ze zeleniny

4.8 27 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 50min

4 porce

Ingrediënten

100 gramů toustového chleba na kostičky (cca 1,5 cm)
30 gramů šalotky napůl
20 gramů olivového oleje plus navíc na zakápnutí
700 gramů směsi zeleniny zbytků (viz Tip), nakrájených na 3 cm kousky
500 gramů vody
1 čajová lžička soli

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porci

Eiwitten 6 g

Calorieën 795 kJ / 190 kcal

Vetten 8 g

Vezels 5 g

Koolhydraten 25 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

ZERO WASTE 8 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Třešňovo-banánová zmrzlina

10min

Cizrnová pomazánka

5min

Smetanové rizoto s modrým sýrem a ořechy

30min

Cuketová polévka s chorizem

1h

Makovo-jablečný koláč

1h 40min

Restovaná cibule a česnek

20min

Jáhlová kaše s domácím arašídovým máslem

20min

Krémová cuketová polévka s mátou a cukrovým hráškem

35min

Polévka z červené řepy

40min

Cuketový krém s modrým sýrem

25min

Bramborové pyré s hráškem a mátou

45min

Polévka ze zeleného chřestu s crème fraîche

30min