
Apparaten en accessoires
Pstruh na páře a květákové pyré
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u. 10min
2 porce
Ingrediënten
-
vody500 gramů
-
soli plus podle chuti2 ½ čajové lžičky
-
květáku fialového, na růžičky600 gramů
-
pstruhů500 gramů
-
bílého pepře, mletého1 - 2 špetky
-
oleje nejlépe koprového nebo ořechového2 - 3 polévkové lžíce
-
másla na kostky (cca 1 cm)150 gramů
-
šalotky30 gramů
-
čerstvého nasekaného tymiánu2 snítky
-
suchého bílého vína300 gramů
-
verjus (optioneel) na dochucení
-
kopr, čerstvý na ozdobení
-
kedlubna na tenké plátky1
Voeding per 1 porci
Calorieën
945 kcal /
3961 kJ
Eiwitten
40 g
Vetten
82.35 g
Koolhydraten
41.5 g
Vezels
7.7 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in

Eska
12 recepten
Tsjechië
Tsjechië