Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou

Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou

4.8 31 beoordelingen
Voorbereiding. 40min
Totaal 1u. 10min
4 porce

Ingrediënten

  • vody
    700 gramů
  • soli plus extra pro osolení masa
    1 čajovou lžičku
  • brambor
    500 gramů
  • vepřové panenky napůl
    600 gramů
  • pepře, černého, mletého
    2 špetky
  • sušené šunky
    8 - 10 plátků
  • zeleného chřestu dřevnaté konce odkrojené
    800 gramů
  • cukru
    ½ čajové lžičky
  • másla na kousky
    2 čajové lžičky
  • bílého vína
    20 gramů
    1 čajovou lžičku citrónové šťávy
  • čerstvého sýru
    200 gramů
  • zeleninové dochucovací pasty domácí
    1 čajovou lžičku
    ½ zeleninového bujónu
  • směsi bylinek, čerstvých pouze listy
    2 polévkové lžíce
  • oleje na smažení
    2 čajové lžičky

Voeding per 1 porci

Calorieën 556 kcal / 2323 kJ
Eiwitten 49 g
Vetten 26 g
Koolhydraten 26 g
Vezels 4.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...