Losos vařený v páře se zeleninou v balíčku se žlutou rýží a rozinkami

Losos vařený v páře se zeleninou v balíčku se žlutou rýží a rozinkami

4.2 13 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 40min
1 porce

Ingrediënten

  • 1 - 2 jarní cibulky napůl nebo nebo na čtvrtiny, podle velikosti (cca 5 cm)
  • 70 gramů cukety na plátky (cca 5 mm)
  • 10 cherry rajčat
  • 1 filet z lososa, čerstvý, bez kůže, vykostěný (cca 150 gramů)
  • sůl na dochucení plus 2 špetky
  • pepř, čerstvě umletý podle chuti
  • ½ čajové lžičky citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
  • ¼ citrónu nejlépe bio, na plátky
  • 1000 gramů vody
  • 60 gramů rýže, parboiled
  • 15 gramů rozinek
  • 2 kardamomy
  • ½ skořice, celé
  • 2 špetky cukru
  • ¼ čajové lžičky kurkumy

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porce

Natrium 452.8 mg
Eiwitten 37.1 g
Calorieën 2158.4 kJ / 515.9 kcal
Vetten 21.4 g
Vezels 6.5 g
Verzadigd vet 4.9 g
Koolhydraten 46.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...