Überbackene Spinat-Palatschinken

Überbackene Spinat-Palatschinken

4.3 51 beoordelingen

Voorbereiding. 40min

Totaal 1u. 30min

4 Portionen

Ingrediënten

Bergkäse in Stücken
40 g
Milch
750 g
Weizenmehl, glatt
240 g
Eier (Größe M)
2
Mineralwasser
20 g
Salz
2 ¾ TL
Zwiebeln geschält, halbiert
150 g
Knoblauchzehe (optioneel)
1
Olivenöl etwas mehr zum Einpinseln
10 g
Blattspinatwürfel, TK angetaut
1000 g
Pfeffer, frisch gemahlen
¾ TL
Muskat, gemahlen
2 Prisen
Butter in Stücken
30 g
Kresse (optional)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Natrium 2001 mg

Eiwitten 26 g

Calorieën 2314 kJ / 553 kcal

Vetten 23 g

Vezels 9 g

Verzadigd vet 11 g

Koolhydraten 65 g

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