Ratatouille com "arroz" de couve-flor

Ratatouille com "arroz" de couve-flor

4.4 14 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 35min

4 doses

Ingrediënten

couve-flor, só os raminhos (3 cm aprox.)
600 g
alho
1 - 2 dentes de
azeite
40 g
beringela cortada em cubos (2 cm aprox.)
200 g
pimento vermelho cortado em pedaços (5 cm aprox.)
150 g
tomate em pedaços
800 g
curgete cortada em cubos (2 cm aprox.)
200 g
sal
2 c. chá de
pimenta
1 c. chá de

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 dose

Natrium 1225.8 mg

Eiwitten 6.2 g

Calorieën 826.4 kJ / 197.5 kcal

Vetten 11 g

Vezels 8.4 g

Verzadigd vet 1.6 g

Koolhydraten 22.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Receitas fáceis com 5 ingredientes 6 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Gratinado de couve‑flor com caril e leite de coco

1u.

Panquecas de legumes

20min

Risoto de cogumelos com tofu tostado

30min

Alho-francês com ovo macio e molho de soja e avelã

45min

Puré de legumes com alecrim

45min

Massa com molho beringela e tomate

45min

Couves com ervilhas e azeite de ervas

40min

Strudel de legumes

50min

Ovas à portuguesa

1u. 30min

Caldo de grão com bacalhau e acelgas

45min

Tripas vegan com grão e cogumelos

30min

"Bifes" de couve-flor com puré de feijão

25min