Ratatouille com "arroz" de couve-flor
TM6

Ratatouille com "arroz" de couve-flor

4.4 (10 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 600 g couve-flor, só os raminhos (3 cm aprox.)
  • 1 - 2 dentes de alho
  • 40 g azeite
  • 200 g beringela cortada em cubos (2 cm aprox.)
  • 150 g pimento vermelho cortado em pedaços (5 cm aprox.)
  • 800 g tomate em pedaços
  • 200 g curgete cortada em cubos (2 cm aprox.)
  • 2 c. chá de sal
  • 1 c. chá de pimenta

Voeding
per 1 dose
Calorieën
826.4 kJ / 197.5 kcal
Eiwitten
6.2 g
Koolhydraten
22.8 g
Vetten
11 g
Verzadigd vet
1.6 g
Vezels
8.4 g
Natrium
1225.8 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten