Apparaten en accessoires
Pieczone wegetariańskie enchilady
Voorbereiding. 15min
Totaal 50min
4 porcje
Ingrediënten
-
200 g sera żółtego np. goudy, cheddara, pokrojonego na kawałki
-
170 g kukurydzy, konserwowej odsączonej (patrz wskazówka)
-
100 g czerwonej fasoli Kidney, z puszki odsączonej (patrz wskazówka)
-
300 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
-
15 g oleju plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
-
200 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 2 cm kostkę
-
120 g cukinii pokrojonej w 2 cm kostkę
-
2 łyżeczki soli
-
¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
8 tortilli pszennych (patrz wskazówka)
-
800 g krojonych pomidorów, z puszki
-
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
-
1 łyżeczka oregano, suszonego
-
½ łyżeczki mieszanki przypraw z chili
-
liście kolendry, świeże do dekoracji
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porcję
Natrium
2352.8 mg
Eiwitten
26.9 g
Calorieën
3302.9 kJ /
789.4 kcal
Vetten
44.3 g
Vezels
8.6 g
Verzadigd vet
20.2 g
Koolhydraten
75.4 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
¡FIESTA MEXICANA!
10 recepten
Polen
Polen
Misschien vind je het ook leuk...
Spaghetti z wegańskimi pulpetami w sosie pomidorowym
1u.
Wegańskie fajitas z tofu i warzywami
25min
Marchewkowe falafele z sałatką z pomidorów
55min
Parmigiana (zapiekanka) z cukinii i ziemniaków (TM6, TM7)
1u. 15min
Nachos zapiekane z warzywami i serem
1u. 30min
Papryki faszerowane szpinakiem z sosem miętowym
55min
Naleśniki z warzywami zapiekane pod sosem beszamelowym
1u. 45min
Wegańska lasagne z domowym makaronem i soczewicą
2u. 20min
Piknikowe wegetariańskie empanadas
1u. 10min
Naleśniki z warzywami i serem
1u. 15min
Wegetariańska moussaka (musaka)
1u. 5min
Wegańskie chili z batatami i fasolą
30min