Apparaten en accessoires
Schweinshalssteak mit Knoblauch-Tomaten-Butter
Voorbereiding. 25min
Totaal 1u.
4 Portionen
Ingrediënten
-
Knoblauchzehen halbiert4
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Butter in Stücken200 g
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Tomatenpüree40 g
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Tomaten, getrocknet, in Öl40 g
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Honig15 g
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schwarzer Pfeffer, gemahlen¾ TL
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Cayennepfeffer, gemahlen¼ TL
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Dill, frisch Spitzen abgezupft1 TL
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Majoran, getrocknet1 ½ TL
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Salz1 ½ TL
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Paprika, geräuchert, gemahlen1 TL
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Schweinshals Steak (je min. 3 cm dick)4
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
Natrium
0 mg
Eiwitten
43.6 g
Calorieën
3119.8 kJ /
745.7 kcal
Vetten
58.9 g
Vezels
0 g
Verzadigd vet
0 g
Koolhydraten
11.3 g
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