Apparaten en accessoires
Schweinshalssteak mit Knoblauch-Tomaten-Butter
Voorbereiding. 25min
Totaal 1u.
4 Portionen
Ingrediënten
-
Knoblauchzehen halbiert4
-
Butter in Stücken200 g
-
Tomatenpüree40 g
-
Tomaten, getrocknet, in Öl40 g
-
Honig15 g
-
schwarzer Pfeffer, gemahlen¾ TL
-
Cayennepfeffer, gemahlen¼ TL
-
Dill, frisch Spitzen abgezupft1 TL
-
Majoran, getrocknet1 ½ TL
-
Salz1 ½ TL
-
Paprika, geräuchert, gemahlen1 TL
-
Schweinshals Steak (je min. 3 cm dick)4
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
Natrium
0 mg
Eiwitten
43.6 g
Calorieën
3119.8 kJ /
745.7 kcal
Vetten
58.9 g
Vezels
0 g
Verzadigd vet
0 g
Koolhydraten
11.3 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Grillieren mit Thermomix® Sensor
13 recepten
Zwitserland
Zwitserland
Misschien vind je het ook leuk...
Fleischvögel
1u. 45min
Sous-vide Rindersteak (rare) mit Sauce Béarnaise
2u. 20min
Sweet Chili Poulet mit Kabissalat
2u.
Rüeblisalat mit Joghurtsauce
10min
Brokkolisalat mit Pinienkernen
5min
Knoblauchsauce
10min
Fleischbällchen in Pilzsauce
35min
Ente in Biersauce
1u.
Beef Wellington mit Rotwein-Jus und Champignon-Duxelle
2u. 30min
Pouletbrust Metaxa
1u.
Rindfleisch in Pilz-Rahm-Sauce
1u.
Thonmousse
5min