Apfel-Pulled-Pork

Apfel-Pulled-Pork

4.7 49 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 8u. 20min

6 Portionen

Ingrediënten

Zwiebeln in Schnitzen (1 cm)
160 g
Äpfel gross, geschält, in Würfeln (2 cm)
2
Knoblauchzehe geviertelt
1
Schweinshals ohne Knochen, in 4 Stücken
800 g
Apfelessig
100 g
Apfelsaft
500 g
Bier (Siehe Tipp)
200 g
Honig
50 g
50 g Ahornsirup
Rindsbouillonwürfel (für 0,5 l)
2
Worcestershire Sauce
2 TL
Paprika, geräuchert
1 EL
1 EL Paprika edelsüss
Zimt, gemahlen
½ EL
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 25.3 g

Calorieën 1657.4 kJ / 395.5 kcal

Vetten 19.2 g

Koolhydraten 25.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Eifach. Sälber. Gmacht. 203 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Butter Chicken

50min

Tikka-Paste

1u.

Gulasch

3u.

Stroganoff

45min

Kokossuppe Tom Kha Gai

35min

Coq au vin

2u.

Hackbraten mit Pilzen

1u. 30min

Papet vaudois (Waadtländer Laucheintopf)

55min

Rindsvoressen

1u. 50min

Rindfleisch in Pilz-Rahm-Sauce

1u.

Pouletspiesse mit Erdnuss-Satay-Sauce

2u.

Fleischbällchen mit Kartoffelstock

1u.