Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 160 g Zwiebeln, in Schnitzen (1 cm)
- 2 Äpfel, gross, geschält, in Würfeln (2 cm)
- 1 Knoblauchzehe geviertelt
- 800 g Schweinshals, ohne Knochen, in 4 Stücken
- 100 g Apfelessig
- 500 g Apfelsaft
- 200 g Bier (Siehe Tipp)
-
50
g Honig
of 50 g Ahornsirup - 2 Rindsbouillonwürfel (für 0,5 l)
- 2 TL Worcestershire Sauce
-
1
EL Paprika, geräuchert
of 1 EL Paprika edelsüss - ½ EL Zimt, gemahlen
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1657.4 kJ / 395.5 kcal
- Eiwitten
- 25.3 g
- Koolhydraten
- 25.8 g
- Vetten
- 19.2 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Pulled-Pork im Burger
3h
Poulet-Piccata auf Ratatouille
40min
Teriyaki-Pouletschenkel
2 Std. 5 Min
Schweinsfilet im Teig
1h 15min
Boeuf Bourguignon
2sa
Riz Casimir (8 Portionen)
1sa
Bolognese Sauce
3h 15min
Glasiertes Schweinefleisch mit Vermicelli
1 Std. 20 Min
Ghackets mit Hörnli und Apfelmus
55min
Poulet mit Sesamsauce und Reis
40min
Fleischbällchen mit Kartoffelstock
1sa
Rindsvoressen
1 Std. 50 Min