Bramborovo-lososové karbanátky s brokolicí a avokádový salát

Bramborovo-lososové karbanátky s brokolicí a avokádový salát

1.9 26 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 45min

4 porce

Ingrediënten

Bramborovo-lososové karbanátky:

500 gramů vody
500 gramů brambor na kousky
400 gramů čerstvého lososa bez kůže
85 gramů brokolice rozebrané na růžičky
15 gramů kopru, čerstvého
25 gramů citrónové šťávy čerstvě vymačkané
3 špetky soli
2 špetky pepře, černého, mletého
olej na smažení

Hořčičná zálivka a avokádový salát:

25 gramů citrónové šťávy čerstvě vymačkané
1 polévková lžíce dijonské hořčice
2 polévkové lžíce extra panenského olivového oleje
1 špetka soli
1 špetka pepře, černého, mletého
320 gramů avokáda bez pecky a kůry, nakrájeného na kostičky
300 gramů cherry rajčátek napůl
125 gramů polníčku
1 citrón nakrájený na 4 dílky, k servírování

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porci

Eiwitten 27 g

Calorieën 3084 kJ / 737 kcal

Vetten 55 g

Vezels 7.5 g

Koolhydraten 30.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Domácí recepty prověřené časem 11 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Kuřecí a paprikové souvlaki s rýží

1u. 5min

Kuřecí prsa plněná avokádem s barevnou rýží

1u.

Sladký restart z červené řepy

10min

Kachní prsa s pomerančovou omáčkou

2u. 45min

Jablečná tvarohová pěna

1u. 25min

Zapečené brambory se žampióny a sýrem camembert

1u.

Kuře po asijsku s citrónovou omáčkou

35min

Gratinovaný chřest se šunkou

1u. 10min

Cuketové pesto

20min

Těstovinový salát se zeleninou a bylinkovo-česnekovým aioli

30min

Dvoubarevný dezert z tvarohu a avokáda

10min

Krůtí nudličky s kedlubnou, bramborami a kerblíkovou omáčkou

50min