Krůtí roláda se sladko-kyselou salsou

Krůtí roláda se sladko-kyselou salsou

4.5 24 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 10min

8 porcí

Ingrediënten

Krůtí roláda

2 krůtí prsa, bez kůže, bez kostí (450 gramů každé)
2 špetky soli
2 špetky pepře, černého, mletého
140 gramů sušené šunky na plátky
140 gramů vařené šunky na plátky
140 gramů plátkového sýra
140 gramů sušených švestek bez pecek
140 gramů anglické slaniny na plátky

Salsa

100 gramů olivového oleje
200 gramů cibule napůl
3 stroužky česneku
1 polévková lžíce sušeného oregana
1 polévková lžíce kmínu, mletého
1 čajová lžička pepře, černého, mletého
50 gramů octa
100 gramů vody
50 gramů hořčice plnotučné
300 gramů kečupu
30 gramů cukru
330 gramů coly např. Coca-coly

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 porci

Eiwitten 45 g

Calorieën 2233 kJ / 534 kcal

Vetten 25 g

Koolhydraten 29 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Svěží chutě drůbeže 9 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Kachní prsa s pomerančovou omáčkou

2u. 45min

Tomův čokoládový koláč s třešněmi

1u. 40min

Cuketové koláčky s nivou

3u. 10min

Restované mrkvové tyčinky (200 gramů)

15min

Restované kostky krůtího masa

15min

Šumivé jahody

5min

Svítek do polévky

55min

Kuřecí a paprikové souvlaki s rýží

1u. 5min

Těstoviny v rajčatovo-bylinkové omáčce s masovými kuličkami

1u. 10min

Králík s černou omáčkou

55min

Mangový stimul

10min

Frncochaté knedlíky

30min