Krůtí roláda se sladko-kyselou salsou

Krůtí roláda se sladko-kyselou salsou

4.5 24 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 10min

8 porcí

Ingrediënten

Krůtí roláda

2 krůtí prsa, bez kůže, bez kostí (450 gramů každé)
2 špetky soli
2 špetky pepře, černého, mletého
140 gramů sušené šunky na plátky
140 gramů vařené šunky na plátky
140 gramů plátkového sýra
140 gramů sušených švestek bez pecek
140 gramů anglické slaniny na plátky

Salsa

100 gramů olivového oleje
200 gramů cibule napůl
3 stroužky česneku
1 polévková lžíce sušeného oregana
1 polévková lžíce kmínu, mletého
1 čajová lžička pepře, černého, mletého
50 gramů octa
100 gramů vody
50 gramů hořčice plnotučné
300 gramů kečupu
30 gramů cukru
330 gramů coly např. Coca-coly

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 porci

Eiwitten 45 g

Calorieën 2233 kJ / 534 kcal

Vetten 25 g

Koolhydraten 29 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Svěží chutě drůbeže 9 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou

2u. 20min

Kuřecí kuličky v rajčatové omáčce se špagetami

1u.

Žebírka s kávovou omáčkou

40min

Burgery z krůtího masa s karamelizovanou cibulí a paprikou

50min

Špičaté papriky na gril plněné masovo-sýrovou směsí

50min

Krůtí sekaná s chorizem a bramborami

1u. 5min

Kari nudle s vepřovým masem

45min

Masem plněné brambory s karamelizovanou cibulí

1u. 15min

Coq au vin (kuře na červeném víně)

2u.

Masové kuličky ve španělské omáčce

30min

Vepřové maso po čínsku se zeleninou a rýžovými nudlemi

1u. 20min

Kuřecí se zeleninou, rýží, medovou teriyaki omáčkou a brokolicí v páře

45min