Seitan z sosem pomarańczowym

Seitan z sosem pomarańczowym

4.3 11 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 2u.

4 porcje

Ingrediënten

Seitan

100 g orzechów włoskich, łuskanych połówek
2 ząbki czosnku
150 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
20 g sosu sojowego jasnego
1 łyżeczka soli
1100 g wody
350 g witalnego glutenu pszennego

Sos pomarańczowy

2 pomarańcze ekologiczne (ok. 600 g)
5 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
15 g brązowego cukru
20 g octu jabłkowego
4 łyżki sosu sojowego jasnego
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
2 łyżki ziaren sezamu, białego
olej sezamowy do smażenia seitana

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porcję

Eiwitten 20.9 g

Calorieën 3178 kJ / 759 kcal

Vetten 34.6 g

Vezels 9.6 g

Koolhydraten 100.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

APETYT NA WEGE 66 recepten
Polen

Misschien vind je het ook leuk...

Kotlety sojowe

40min

Makaron gryczany soba z warzywami i tofu

40min

Curry z tofu i aromatycznym ryżem

1u. 30min

Sundal z ciecierzycy

6u. 45min

Kofty wołowe z kaszą bulgur na dipie jogurtowym z boćwiną

45min

Veganisu z espresso i migdałami

6u.

Samosy z farszem ziemniaczanym

1u. 40min

Samosy z farszem ziemniaczanym i kolendrą

1u. 30min

Pasztet sojowy z pistacjami

15u.

Fasola adzuki po prowansalsku

13u.

Falafele z bobu i cieciorki

50min

Zupa miso

45min