Seitan z sosem pomarańczowym
TM6 TM5

Seitan z sosem pomarańczowym

4.3 (9 beoordelingen)

Ingrediënten

Seitan

  • 100 g orzechów włoskich, łuskanych, połówek
  • 2 ząbki czosnku
  • 150 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
  • 20 g sosu sojowego, jasnego
  • 1 łyżeczka soli
  • 1100 g wody
  • 350 g witalnego glutenu pszennego

Sos pomarańczowy

  • 2 pomarańcze, ekologiczne (ok. 600 g)
  • 5 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
  • 15 g brązowego cukru
  • 20 g octu jabłkowego
  • 4 łyżki sosu sojowego, jasnego
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 2 łyżki ziaren sezamu, białego
  • olej sezamowy, do smażenia seitana

Voeding
per 1 porcję
Calorieën
3178 kJ / 759 kcal
Eiwitten
20.9 g
Koolhydraten
100.2 g
Vetten
34.6 g
Vezels
9.6 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten