Compatibele versies
Sałatka z fenkułu i kaszy bulgur z cytrusowym dressingiem
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Cytrusowy dressing
- 20 g skórki z pomarańczy, ekologicznej, bez białych błonek, pokrojonej na kawałki
- 15 g skórki z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek, pokrojonej na kawałki
- 70 g soku z pomarańczy, świeżo wyciśniętego
- 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1 łyżeczka cukru
- 1 gwiazdka anyżu
- 2 szczypty cynamonu, mielonego
- 6 nasion kolendry
- 10 g octu balsamicznego
- 4 łyżki oliwy z oliwek
- ½ łyżeczki soli
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
Sałatka
- 75 - 100 g kaszy bulgur
- 100 g wody
- 2 szczypty soli
- 200 g pomarańczy (ok. 1 szt.), obranej, bez białych błonek, podzielonej na kawałki
- 300 g bulwy kopru włoskiego, pokrojonej w piórka
- 60 g czerwonej cebuli, pokrojonej w piórka
- Voeding
- per 1 porcję
- Calorieën
- 1419 kJ / 339 kcal
- Eiwitten
- 6.7 g
- Koolhydraten
- 47.7 g
- Vetten
- 14.4 g
- Vezels
- 7.9 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Soczewica w sosie curry z dynią na parze
1h 15min
Pak choi na parze z sezamem i sosem sojowym
40min
Farfalle z pomidorami i karmelizowanym fenkułem
55min
Topinambur po prowansalsku
50min
Kokosowy pilaw z orzechami nerkowca
1h
Tabbouleh z bobem
50min
Tabbouleh z komosą ryżową i tuńczykiem
40min
Gołąbki z liści winogron z kaszą jaglaną
1 Std. 30 Min
Sałatka z quinoa z chrupiącymi warzywami
50min
Peruwiańskie quinotto
35 Min
Fasola adzuki po prowansalsku
13 Std.
Sałatka detox z kalafiorem i cieciorką
13h 50 min