Swiss Rösti

Swiss Rösti

5.0 3 beoordelingen

Voorbereiding. 45min

Totaal 9u.

4 portions

Ingrediënten

Steamed Potatoes

water
500 g
waxy potatoes (e.g. Charlotte, Yukon Gold), unpeeled, smaller than wide part of feeder
1200 g

Rösti

fine sea salt
1 ½ tsp
ground black pepper
2 pinches
unsalted butter plus extra for greasing
4 Tbsp
4 Tbsp sunflower oil, plus extra for greasing

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 896.6 mg

Eiwitten 6.1 g

Calorieën 1393.3 kJ / 333 kcal

Vetten 11.8 g

Vezels 6.6 g

Verzadigd vet 7.3 g

Koolhydraten 52.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Slicing and Grating 44 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Vegetarian chilli

1u. 5min

Pink Barley Tabbouleh with Pistachios

40min

Bern-style Rösti (TM5)

40min

Virgin Lemon and Thyme Cocktail

45min

Vegetable paella

40min

Scotch Eggs with celeriac and carrot salad

Geen beoordelingen

Sous-vide Miso Aubergine

2u. 50min

Moroccan-spiced Butter

1u. 30min

Green pancakes with ham and cheese

55min

Chicken and pear pie

Geen beoordelingen

Mediterranean pearl barley risotto

1u.

Chili non Carne

1u.