Swiss Rösti

Swiss Rösti

5.0 3 beoordeling

Voorbereiding. 45min

Totaal 9u.

4 portions

Ingrediënten

Steamed Potatoes

water
500 g
waxy potatoes (e.g. Charlotte, Yukon Gold), unpeeled, smaller than wide part of feeder
1200 g

Rösti

fine sea salt
1 ½ tsp
ground black pepper
2 pinches
unsalted butter plus extra for greasing
4 Tbsp
4 Tbsp sunflower oil, plus extra for greasing

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 896.6 mg

Eiwitten 6.1 g

Calorieën 1393.3 kJ / 333 kcal

Vetten 11.8 g

Vezels 6.6 g

Verzadigd vet 7.3 g

Koolhydraten 52.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Slicing and Grating 44 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Sous-vide Steak

Geen beoordelingen

Vegetarian Medallions

1u. 10min

Grilled Courgette Salad with Lemon Basil Dressing

35min

Guacamole

5min

Grated Potato Pancakes (Thermomix® Cutter +)

35min

Squash and Beetroot Couscous with Chickpeas and Tahini Dressing

45min

Baked Aubergine, Goat's Cheese and Tomato Ratatouille (TM5)

40min

Duck Breast, Red Cabbage and Celeriac

1u. 35min

Sous-vide Stuffed Squid and Saffron Sauce

1u.

Caesar Salad Dressing

5min

Spaghetti alla Puttanesca

35min

Creamy Mushroom Soup

25min