Poulet façon bourguignon

Poulet façon bourguignon

3.8 21 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 35min

4 portions

Ingrediënten

1800 g d'eau
2 c. à café de sel
300 g de riz basmati
30 g de miel
120 g de vin rouge
600 g de hauts de cuisse de poulet, avec peau et os
250 g de carottes coupées en morceaux (4 cm)
15 g d'huile d'olive
100 g d'oignon coupé en quatre
4 pincées de poivre moulu
30 g de chocolat noir coupé en morceaux
feuilles de persil frais pour la finition

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1353.4 mg

Eiwitten 31.6 g

Calorieën 3442.5 kJ / 822.8 kcal

Vetten 38.7 g

Vezels 4 g

Verzadigd vet 10.1 g

Koolhydraten 79.3 g

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