Poulet façon bourguignon

Poulet façon bourguignon

3.8 21 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 35min

4 portions

Ingrediënten

1800 g d'eau
2 c. à café de sel
300 g de riz basmati
30 g de miel
120 g de vin rouge
600 g de hauts de cuisse de poulet, avec peau et os
250 g de carottes coupées en morceaux (4 cm)
15 g d'huile d'olive
100 g d'oignon coupé en quatre
4 pincées de poivre moulu
30 g de chocolat noir coupé en morceaux
feuilles de persil frais pour la finition

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1353.4 mg

Eiwitten 31.6 g

Calorieën 3442.5 kJ / 822.8 kcal

Vetten 38.7 g

Vezels 4 g

Verzadigd vet 10.1 g

Koolhydraten 79.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Le poulet dans tous ses états 16 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Riz au bœuf et poivron rouge

45min

Poulet cacciatore et pâtes

55min

Bœuf bourguignon

1h 40min

Gratin de viande hachée, curry et pomme de terre

1h 10min

Aumônières au poulet

1h 35min

Ragoût de poulet colombien

2h 20min

Ragoût de dinde à l'ail

40min

Porc au caramel, petits pois et riz

1h 10min

Aiguillettes de dinde à la crème, champignons et spaetzle

45min

Cuisses de poulet braisées à la bière

1h 30min

Dinde à la crème, au bacon et au poireau

35min

Bœuf bourguignon (mode cuisson lente)

12h