Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 140 g d'oignon coupés en quartiers
- 1 gousse d'ail des ours
- 60 g de beurre doux coupé en cubes, (15 g + 45 g)
- 140 g de bacon fumé coupé en morceaux (2.5 cm)
- 450 g de champignons frais coupés en cubes
- 450 g de cuisse de poulet, sans peau et désossée coupées en morceaux (5 cm)
- ½ c. à café de sel au goût
- poivre noir moulu au goût
- 140 - 285 g de vin blanc ou de bouillon de poulet, pour un total de 450 g de liquide lorsqu'il est combiné avec du bouillon filtré
- 15 g de cèpes séchés
- 15 g de persil frais prévoir une quantité supplémentaire en guise de décoration
- 30 g de farine de blé
- ½ c. à café de poivre blanc moulu au goût
- ½ c. à café de paprika doux en poudre
- pâtes cuites pour servir
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 519.2 kcal / 2172.1 kJ
- Eiwitten
- 25.9 g
- Vetten
- 35.6 g
- Koolhydraten
- 18.3 g
- Vezels
- 2.7 g
- Verzadigd vet
- 15 g
- Natrium
- 757.3 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
